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均质器专题解析

[内容提要]:《均质器专题解析》详细介绍了均质器的分类、用途、原理、使用方法、维护保养等问题。详细信息请进入此页浏览。

     

一、均质器的用途及原理

二、均质器的应用范围

三、实验室均质器种类

四、均质器的特点

五、无菌均质器使用方法

六、无菌均质器使用注意事项

七、无菌均质器故障处理

八、均质器与组织匀浆机、高速组织捣碎机的区别

九、保证微生物实验均质器无菌的处理方法

十、英国seward stomacher 400均质器技术参数

 

 

     随着均质器的广泛应用,未来的发展主要根据实际的应用需求和科技的发展。而我国均质机产品起步晚,与国际[Cutting-edge水平相比落后了几十个念头,在材料的选择、加工的精度、使用寿命、应用领域和能源消耗等方面都存在着距离。下面将为您详细介绍均质器及均质器的使用问题。

     均质器知识百科

一、均质器的用途及原理

1.用途:

.使液体原料的组成变得均匀一致,还可以通过均质来改变原料的物理化学性能,使产品更符合工艺要求,提高产品质。

.使牛乳中脂肪球直径减小到2μm以下,从而大大延缓脂肪球上浮,保持脂肪球与水相混为一体,达到均质效果。

均质器原理图

2.原理:

通过机械作用或流体力学效应造成高压、挤压冲击、失压等,使物料在高压下挤研,强冲击下发生剪切,失压下膨胀,在这三重作用下达到细化和混合均质的目的。

二、均质器的应用范围

1. 生物工程技术:提取细胞内含物,如酶、朊等。

2. 制药行业:抗生素,抗酸剂,静脉乳剂等。

3. 化工行业:油漆涂料,乳化剂,消毒剂,橡胶浆,树脂胶,香精等。

4. 化妆品行业:洗涤剂,调理剂,润肤露,香水等。

5.食品饮料行业:奶油、豆乳、花生乳,各种果肉饮料,冰淇淋,保健营养液,食品添加剂,各种调味品等。

均质器特点图

三、实验室均质器种类

1.拍打式均质器:通过捶击板不停地在袋上捶击。产生的压力可将袋中的物质击碎混匀。研磨珠均质器是将样品和相应的珠子放到试管里通过三维高速旋转、振动,靠研磨珠的高速敲打方式对样品进行研磨、均质将样品打碎,适用范围广。用于动物和植物组织、藻类、细菌、酵母、真菌或霉菌以及各类孢子体的破碎,DNA/RNA、蛋白的提取。

2.探头旋刃式均质器:通过研磨杵在均质器内转动,达到分离、混匀、破碎、均质的目的,适合处理韧性强的样品。用于分散动物/植物组织,配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提,也可用于工业上树脂、色素制造悬浮/乳浊液等。

3.超声波破碎均质器:主要用于各种组织捣碎/细胞裂解、细胞器、核酸、蛋白的提取,以及其他工业样品的乳化、均质。

4.无菌均质器:无菌均质器广泛用于动物组织、生物样品等均质处理,在食品、药品、化妆品、临床、分子学、毒素及细菌检测等领域均可应用,特别适合于微生物检测样本的制备。是在国外系列产品技术基础上改进并放大的[Cutting-edge产品,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点。

四、均质器的特点

1.均一:所制样品具有高度的均一性,确保实验结果的可信度。

2.安全:样品制备于密封的灭菌袋中,取样后可直接丢弃,一方面,避免了操作者吸入空气中飘散的标本飞沫;另一方面不需清洗匀浆器,把操作者被感染的几率降到低达。

3.高效便捷:样品制备仅需30秒,比传统方法提高了数倍到数十倍。仅靠机械力作用,所制备的一种样品,可同时满足微生物、生化、免疫等多方面的检验。

4.样本活性高:细胞培养中,对组织的处理较超声和旋转切割式匀浆器具有更高比例的活性细胞,可提高培养的成功率。

5.兼有搅拌器功能:独特的旋转式桨叶形成的剪切力,在拍打的同时还有搅拌的功效,可对粉末、液体等进行混匀。尤用于乳制品、肉制品、水产品等食品及纺织品的检验检疫。

五、无菌均质器使用方法

1.把需处理的试品放入无菌均质袋中。

2.打开无菌均质器门,将无菌袋开口在关闭均质器门时夹住。

3.设定使用程序(如拍击速度、拍击时间等),进行拍击均质工作。

4.实验完毕后,打开无菌均质器门,取出样品。

均质器使用方法

六、无菌均质器使用注意事项

1.无菌均质器长期不使用应切断电源,拨去插头。

2.无菌均质器门底部为防止均质袋意外破裂,便于清洗溢出物,底部设计为空的,可放置接水盘,所以仪器运转时请勿用手从底部伸入,以免纹伤手指。

3.无菌均质器在运转前,请查看均质箱内有无异物,以免工作时发生故障和损伤均质袋。

4.硬块,骨状,冰状物质不宜使用,以免破坏均质袋。

5.无菌均质器和均质袋的存放都应避免阳光的直射,特别是均质袋应存放在无阳光或避免紫外线照射的地方,以免老化。

6.量少时,需加快速度时,均质物纤维韧时,可用后面旋钮调节拍击板与可视窗的间距,来达到更好的均质效果。

七、无菌均质器故障处理

1.在确认箱门关严的条件下仪器不运转时,如果液晶显示屏无任何显示,应检查电源是否正常连接,保险丝是否完好。

2.仪器运转声音异常,检查各连接螺栓、锤击板有否松动。长期工作后,若锤击杆、套中润滑干枯时要及时清理并加新的润滑脂。

八、均质器与组织匀浆机、高速组织捣碎机的区别

1.均质器是一种切碎功能的仪器,有些仪器的外形像组织匀浆机,转子与定子的切刀,处理样品较小,可打碎样品,用于处理组织匀浆机处理过的样品,同时可以处理水油样品,使之彻底融合。

2.组织匀浆机,下旋刀片,处理样品多是用于粗处理。一般是指常规的组织切碎,用于将小体积的固体组织进行匀浆,切成糜一样。外形有点像钻头

3.高速组织捣碎机其实就是在密闭的管,或者容器中,由高速的发动机带动容器的切刀,或者转子,处理一般比较大的组织或者难以切碎的组织。

九、保证微生物实验均质器无菌的处理方法

1.使用之前进行灭菌处理,考虑一下其材质是否可以灭菌,使用高压灭菌锅121度,30mim

2.使用时在超净工作台中即可。

3.在无菌环境下做实验。

十、英国seward stomacher 400均质器技术参数

400均质器

外形尺寸(不带包装):350×335×280mm (宽××高)

净重:23Kg

处理量:80~400ml (在总量不超过400ml的情况下可几个袋子同时使用。)

样品[tallest温度:60

正常工作室温10~35

[tallest环境相对湿度:10~89%

时间设定:0s ~ 99mins59s±5%)连续可调

速度设定:75-300rpm连续可调

桨叶与门间距可调:0-10mm

《均质器专题解析》由上海巴玖整理,转截请说明。

 

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